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Preguntas frecuentes
- ¿Qué es la lactosa?
- ¿Qué es la lactasa?
- ¿Las leches de cabra u oveja, también tienen lactosa?
- ¿Por qué me sienta mal la leche? ¿Por qué mis digestiones son pesadas?
- ¿Cómo puedo saber si soy intolerante a la lactosa?
- ¿Qué diferencia hay entre Kaiku Sin Lactosa y otras leches con bajo contenido de lactosa?
- ¿Aunque no sea intolerante a la lactosa, puedo tomar Kaiku Sin Lactosa Plus?
- ¿Pueden los niños consumir Kaiku Sin Lactosa Plus?
- ¿Contienen gluten los productos Kaiku Sin Lactosa Plus?
- ¿Dónde puedo encontrar Kaiku Sin Lactosa Plus?
- ¿Se puede utilizar Kaiku Sin Lactosa para cocinar?
¿Qué es la lactosa?
La lactosa, o azúcar natural de la leche, es el carbohidrato más importante de la leche, que se compone de glucosa y galactosa. En casi toda la leche de los mamíferos la lactosa está presente.
¿Qué es la lactasa?
La lactasa es la enzima digestiva que se encarga de desdoblar la lactosa en dos (glucosa y galactosa). Este desdoblamiento se produce en la digestión, simplificando la lactosa en dos y haciendo más fácil la digestión del azúcar.
¿Las leches de cabra u oveja, también tienen lactosa?
La lactosa está presente en todas las leches de los mamíferos: vaca, cabra, oveja y en la humana. También está presente en muchos alimentos preparados como algunos embutidos, galletas…
¿Por qué me sienta mal la leche? ¿Por qué mis digestiones son pesadas?
Cuando hay una deficiencia en la lactasa (la enzima digestiva encargada de desdoblar la lactosa en dos azúcares simples), la lactosa no se absorbe correctamente y la digestión resulta incómoda y pesada.
¿Cómo puedo saber si soy intolerante a la lactosa?
Existen varias pruebas para determinar si se es intolerante a la lactosa o no. Los más comunes son: Test de tolerancia a la lactosa, Test de hidrógeno en la respiración y la Biopsia.
En el apartado de "Intolerancia a la lactosa" 
"Métodos de detección de intolerancia a la lactosa" podrás encontrar más información.
¿Qué diferencia hay entre Kaiku Sin Lactosa y otras leches con bajo contenido de lactosa?
El contenido natural de lactosa en la leche de vaca es de unos 4,7 g por 100 ml. En los casos de las leches bajas en lactosa se reduce a 1,8 – 0,1 g por 100 ml, lo que no garantiza que a todo el mundo le siente siempre bien porque todavía hay cierto contenido de lactosa.
Kaiku Sin Lactosa es la única gama láctea que garantiza siempre una buena digestión por su ausencia de lactosa (< 0,01g/100ml).
¿Aunque no sea intolerante a la lactosa, puedo tomar Kaiku Sin Lactosa Plus?
Todos los productos de la gama Kaiku Sin Lactosa pueden tomarlos cualquier persona que quiera disfrutar de una digestión fácil y ligera de los lácteos sin renunciar a los beneficios de la leche. Tanto para las personas que presenten cierto grado de intolerancia a la lactosa como las que quieren cuidar más su organismo pueden tomar cualquier producto de la gama, ya que todos ellos contienen todos los nutrientes indispensables para mantener una dieta saludable (calcio, vitamina A, D, E y ácido fólico).
¿Pueden los niños consumir Kaiku Sin Lactosa Plus?
Todos los productos Kaiku Sin Lactosa plus son aptos para personas de cualquier edad. De hecho, la intolerancia a la lactosa o las dificultades en la digestión son muy comunes en los niños. Con Kaiku Sin Lactosa Plus pueden mantener una alimentación sana y equilibrada sin prescindir de las propiedades nutritivas de la leche, que en edades tempranas son de tanta importancia. Aun teniendo dificultades digestivas, los más pequeños pueden beneficiarse de las vitaminas y nutrientes necesarios para un buen crecimiento con todos los productos Kaiku Sin Lactosa.
A pesar de que toda la gama Kaiku Sin Lactosa Plus es apta para los niños, en edades tan tempranas le recomendamos que lo consulte con su pediatra, ya que es quien va introduciendo los distintos alimentos en la dieta del niño.
Recordamos que esta gama de productos NO ES APTA PARA PERSONAS ALÉRGICAS A LA PROTEINA DE LA LECHE DE VACA.
¿Contienen gluten los productos Kaiku Sin Lactosa Plus?
Ningún producto de la gama Kaiku Sin Lactosa contiene gluten, por lo que su consumo es apto para personas que sufren de enfermedad celiaca (intolerancia al gluten).
¿Dónde puedo encontrar Kaiku Sin Lactosa Plus?
Los productos Kaiku Sin Lactosa Plus están distribuidos por toda la geografía española, pero si quieres conocer los centros cercanos a tu domicilio en los que encontrar nuestros productos, hazte miembro de la Comunidad Morada y consulta en el apartado “Tu centro Kaiku Sin Lactosa”.
¿Se puede utilizar Kaiku Sin Lactosa para cocinar?
Si. Todos los productos Kaiku Sin Lactosa Plus pueden utilizarse para cocinar. Bien para elaborar ricos platos calientes como para preparar sabrosos postres. Cualquier plato que requiera utilizar lácteos puede cocinarse con Kaiku Sin Lactosa Plus.
Además con los nuevos productos como el queso, el batido de chocolate, el yogur… se pueden cocinar ricas recetas que a la vez sean 100% digestivas.